✦ o caminho de cada pilar

Fluxogramas UNIQ

O percurso de uso de cada tela do app, do começo ao fim, num mapa só. Pra consultar, imprimir e deixar do lado enquanto você aprende.

Como ler: comece pelo bloco "Primeiros passos", depois siga as setas da esquerda pra direita (no celular, de cima pra baixo). A seta ↩ vermelha é um retorno: quando algo pede pra repetir um passo antes de seguir. Embaixo de cada pilar tem o que configurar primeiro, com o que preencher e onde.

✦
Comece por aqui

Primeiros passos

Nunca mexeu num sistema? Sem problema. Faça esses passos na ordem, uma vez só, e o resto da trilha flui. É como abrir a loja pela primeira vez: primeiro a chave, depois a arrumação.

1
Entrar na plataforma

Abra uniqgestao.com.br, digite seu e-mail e sua senha, toque em Entrar.

→
2
Esqueceu a senha?

Toque em "Esqueci a senha". Chega um link no seu e-mail pra você criar uma nova.

→
3
Criar sua senha

No primeiro acesso, defina uma senha que você lembre. Depois dá pra trocar quando quiser.

→
4
Dados da empresa

Coloque o nome do seu negócio (e a logo, se tiver). É o que aparece nas fichas e relatórios.

→
5
Cadastrar a equipe

Adicione cada pessoa, escolha o cargo e o que ela pode ver. Ela recebe um e-mail pra criar a senha dela.

→
6
Comece pelos insumos

Antes de tudo: cadastre seus ingredientes e os preços. É a base que faz todo o resto funcionar.

Dar acesso a uma pessoa, passo a passo

1Adicionar a pessoaVá em Equipe → Convidar. Digite o e-mail e o nome dela.
2Cargo e permissõesEscolha o cargo e marque, módulo por módulo, o que ela pode ver ou editar.
3Ela cria a senhaA pessoa recebe um e-mail com um link, clica e define a senha dela sozinha.
4Não entrou?Toque em "Reenviar acesso" no membro. O link vai de novo, sem dor de cabeça.
Dica de ouro: cada pessoa tem a própria senha, ninguém compartilha login. Assim tudo o que é feito no app fica registrado com o nome de quem fez.
2
Pilar Estoque

O caminho do Estoque

Do primeiro cadastro até a prateleira nunca mais te deixar na mão. É o ciclo que se repete toda semana.

1
Cadastrar insumo

Nome, categoria, unidade de compra e custo.

→
2
Definir mín e máx

O app sugere pelo consumo de 30 dias; você confirma.

→
3
Registrar entrada

Compra ou nota fiscal; o estoque sobe sozinho.

→
4
Uso na produção

Saída dá baixa; é isso que conta no consumo.

→
5
Conferir abastecimento

Termômetros: crítico, atenção, saudável, excesso.

↩
6
Crítico? Repor até o máximo

Reposição sugerida arredonda pra embalagem fechada. Volta ao passo 3.

O que configurar primeiro (aba Cadastros)

1Categorias de estoqueAs "gavetas": Secos, Laticínios, Hortifruti… pra organizar os insumos.
2UnidadesComo você mede: Kg, grama, litro, unidade, pacote, fardo.
3Cadastrar o insumoNome, unidade, categoria e o preço de compra. É o alicerce de tudo.
4Definir mín e máxDigite os limites ou aceite o que o app sugere pelo seu histórico.
Depois é rotina: registrar as compras (entradas), dar baixa do uso na produção (saídas) e conferir os termômetros de abastecimento.
3
Pilar Preços

O caminho dos Preços

Do ingrediente ao preço justo, sem chute e sem vender no prejuízo.

1
Cadastrar insumos

Com custo por unidade (vêm do Estoque).

→
2
Montar preparos

Receitas-base (molho, blend) com custo por kg.

→
3
Montar ficha técnica

Junta insumos e preparos; o custo aparece sozinho.

→
4
Rendimento e porcionamento

Quanto rende e em quantas porções divide.

→
5
Ler o CMV

Termômetro verde = lucro; vermelho = rever preço.

→
6
Preço por canal

Balcão, iFood… já com taxa e imposto descontados.

O que configurar primeiro (aba Config)

1Canais de vendaOnde você vende: Balcão, iFood, WhatsApp… um por um.
2Taxa de cada canalA comissão que o canal cobra (ex.: a taxa do iFood). O app já desconta.
3Seu impostoSe for Simples Nacional, informe a alíquota pra o lucro sair real.
4Dados do negócioNome e responsável, o que identifica a sua confeitaria no app.
Na ficha técnica você preenche: os ingredientes e preparos, o rendimento (quanto a receita faz), o porcionamento e a embalagem. Ao final, um botão gera a ficha de produção em PDF pra imprimir.
4
Pilar Finanças

O caminho das Finanças

Do lançamento do dia a dia ao resultado do mês, com o futuro do caixa à vista.

1
Cadastrar contas

Caixa, banco, digital, cada uma com saldo inicial.

→
2
Lançar entradas e saídas

Com categoria, pilar e status (realizado/previsto).

→
3
Agendar a pagar / a receber

E as recorrentes: a conta fixa entra sozinha todo mês.

→
4
Dar baixa quando acontece

Previsto vira realizado; o caixa fica fiel.

→
5
Ler DRE e Fluxo

DRE = resultado por competência; Fluxo = caixa efetivo à frente.

→
6
Decidir pelo painel

Ponto de equilíbrio e alerta de caixa negativo na mão.

O que configurar primeiro (aba Config)

1Contas financeirasOnde o dinheiro fica: Caixa, Banco, Conta Digital. Coloque o saldo inicial de cada.
2CategoriasAs gavetas de entrada e de saída (Aluguel, Marketing, Laticínios…).
3Ligar ao pilar da DRECada gasto aponta pra um pilar (insumo, mão de obra, despesa). É o que organiza a DRE.
4RecorrentesContas fixas (aluguel, internet): cadastre uma vez e o app agenda as próximas.
Entenda os três olhares: a DRE é o resultado por competência (o mês em que a venda/gasto aconteceu), o Fluxo de Caixa é o dinheiro efetivo entrando e saindo, e o A pagar / A receber é o que ainda vai acontecer.
5
Pilar Encomendas

O caminho das Encomendas

Do pedido que chega à entrega feita e ao dinheiro na conta, sem caderninho.

1
Cadastrar cliente

Nome, telefone e preferências, pesquisável.

→
2
Nova encomenda

Cliente, data de entrega e produtos; total soma sozinho.

→
3
Em produção

O pedido entra na fila do dia; a Rotina puxa a produção.

→
4
Pronto

Terminou; o quadro reorganiza e destaca o de hoje.

→
5
Entregue

Encomenda finalizada, fora da fila de aberto.

→
6
Registrar recebimento

Pagamento cai nas Finanças como entrada.

O que preencher em cada encomenda

1Cadastrar o clienteNome, telefone e observações (ex.: "menos açúcar"). Fica pesquisável.
2Produtos e quantidadeEscolha os itens do pedido. O total soma sozinho.
3Data e canalQuando entrega e por onde veio o pedido (balcão, WhatsApp…).
4Forma de pagamentoPix, cartão, dinheiro. Ao receber, cai como entrada nas Finanças.
Vá mudando o status: Pendente → Em produção → Pronto → Entregue. O quadro se reorganiza sozinho e destaca o que é pra hoje.
6
Pilar Rotina

O caminho da Rotina

Do planejamento da semana à produção feita, com o estoque se ajustando sozinho.

1
Montar a semana

Tarefas por dia e período; fixas ficam recorrentes.

→
2
Planejar a produção

O que e quanto produzir no dia (o planejado).

→
3
Ver as necessidades

O app calcula o insumo preciso e avisa se falta.

→
4
Produzir e marcar feito

Produto da Casa consome insumo e vira estoque pronto.

→
5
Planejado x realizado

Compara o que saiu do forno com a meta do dia.

O que preencher em cada tarefa

1Nome e diaEx.: "pré-fritar as batatas", e em qual dia da semana ela acontece.
2Horário e responsávelManhã, tarde ou noite, e quem da equipe vai fazer.
3CategoriaProdução, Compras, Limpeza, Entrega ou Administrativo.
4Recorrente?Se repete toda semana (limpar a chapa toda sexta), deixe fixa e volta sozinha.
Produto da Casa: quando você registra que produziu, o app consome o insumo da despensa sozinho e guarda o pronto no estoque. Nada de baixa manual.
7
Pilar Equipe

O caminho da Equipe

De convidar alguém a delegar com segurança, cada um vendo só o que precisa.

1
Convidar por email

Email, nome e o cargo da pessoa.

→
2
Definir permissões

Módulo por módulo: vê, edita ou nem enxerga.

→
3
Pessoa define a senha

Ela clica no link do email e cria o acesso.

↩
4
Não entrou? Reenviar acesso

Manda o link de novo. Volta ao passo 3.

→
5
Membro ativo

Trabalha vendo só a sua parte; tudo auditado.

→
6
Ajustar quando mudar

Troca cargo/permissão ou desativa quem sai.

Como montar cargo e permissões

1Criar o cargoEx.: Confeiteira, Atendente, Gerente. O cargo é o papel da pessoa.
2Marcar permissõesMódulo por módulo: se a pessoa vê, edita ou nem enxerga aquela tela.
3Convidar por e-mailDigite o e-mail e o nome. A pessoa recebe o link pra criar a senha dela.
4Reenviar acessoSe ela não conseguir entrar, é só reenviar o link no membro. Resolve na hora.
Cada um vê só a sua parte e tudo o que é feito fica auditado com o nome de quem fez, sem misturar login.